Südtirol ist das italienische Anbaugebiet mit der höchsten Dichte an Spitzenweinen! Begleiten Sie uns entlang der Eisack und Etsch bis hinab zum Kalterersee.
Faszinierende Weine aus alpinen Weinbergen von "freien Weinbauern" wechseln sich in Südtirol mit begeisternden Gewächsen etablierter Winzer und den besten Winzer-genossenschaften Italiens ab. Lernen Sie Sauvignon, Gewürztraminer und Weißbur-gunder aus hoch gelegenem und steinigem Terroir besser kennen und verstehen. Bei den Roten sorgen Vernatsch und Lagrein aber auch internationale Sorten wie Pinot Nero, Merlot und Cabernet Sauvignon für eine große Bandbreite unterschiedlichster Stile.
Folgende Themen stehen auf dem Programm:
- Weinland Südtirol
- die Weingeschichte
- die Anbaugegenden
- die Weine Südtirols
- Degustationsreise mit typischen Tropfen
Das theoretisch gelernte setzen wir natürlich auch um! Wir verkosten 12 Weine vom einfachen Kalterersee über leckere Weissweine bis zum Lagrein Riserva.
Zur Begrüßung gibt es ein Glas Prickelndes. Für Euer Wohl sorgen wir mit leckeren Snacks, die je nach Location angepasst werden. Schinken, Salami, Käse und Brot findet Ihr aber immer.
Das Seminar dauert ca. 4 Stunden.
BITTE BEACHTET, DASS DIESES SEMINAR NUR STATTFINDET, WENN WIR GENÜGEND ANMELDUNGEN HABEN!
Eine Stornierung, auch aus gesundheitlichen oder Corona-bedingten Gründen, ist sowohl für Euch als auch für uns unangenehm. Daher können wir diese bis maximal 3 Wochen vor Seminarbeginn akzeptieren.
Veranstaltungsort: Cafè Portier, Schwabacher Straße 106, 90763 Fürth. Alle Teilnehmer sitzen gemeinsam an einer Tafel. Wer dabei Bedenken hat, sollte sich bitte nicht anmelden. Hinweis: es gelten die jeweils aktuell gültigen Corona-Maßnahmen.
